Gourmetreise ins neue Jahr

31.12.2025

Ein Silvester-Menü in acht Gängen

Hoch oben über dem Lammertal, wo sich Weitblick und Winterruhe begegnen, laden wir Sie ein, den Jahreswechsel genussvoll zu feiern – mit zwei besonderen kulinarischen Erlebnissen, die den Silvestertag auf dem Winterstellgut unvergesslich machen.

Bereits am Nachmittag erwartet Sie eine feine Auswahl an Silvester-Gourmet-Häppchen – sieben kleine, handlich zubereitete Gerichte, die den Gaumen einstimmen und den Beginn eines genussvollen Abends markieren. Am Abend serviert das Küchenteam ein festliches 8-Gänge-Menü mit Amuse Bouche, begleitet von einem Glas Champagner und einer Mitternachtsjause – ein kulinarischer Höhepunkt, der das alte Jahr stilvoll verabschiedet und das neue mit Geschmack begrüßt.

In den behaglichen Stuben des Winterstellguts, umgeben von winterlicher Bergstille, wird Silvester zu einem Erlebnis für alle Sinne – herzlich, authentisch und unvergleichlich.