Einzigartige Jausenstation

Kleine Jause - Großer Genuss

Bei einem Besuch bei uns kann man die Heimat wahrlich schmecken. Die regionale Herkunft der Lebensmittel und die Berücksichtigung der Saisonalität stehen dabei gleichermaßen im Mittelpunkt, wie die artgerechte Haltung und die Erfüllung höchster qualitativer Ansprüche.

Jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt und seine Herkunft ist genau bekannt: zum Beispiel der traditionelle Ziegenkäse aus der Region oder der heimische Saibling aus unserer eigenen Fischerei Ausseerland. Die Kräuter, mit denen wir alles verfeinern, holen wir direkt aus unserem eigenen Kräutergarten neben dem Haus. Hier schmeckt man die Natur – in all ihrer Kraft.

An guatn!