Ein vinophiles Erlebnis mit Hannes Hirsch | Ab 2 Nächten

ab € 477,- p.P.

Ein vinophiles Erlebnis mit Hannes Hirsch | Ab 2 Nächten

14.03. bis 16.03.2025

Erleben Sie die Präsentation von 10 Jahrgängen der vinophilen Ikone Riesling Zöbinger Heiligenstein – persönlich kommentiert von dem international renommierten Winzer Hannes Hirsch. Genießen Sie ein Wochenende voller Genuss und einzigartiger Weinerlebnisse im charmanten Ambiente unseres Landhauses zu Appesbach.

ab € 477,- p.P.

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Leistungen

Am Freitag erwartet Sie die Verkostung aktueller Weine und Fassproben in entspannter Atmosphäre mit Hannes Hirsch und unserem Sommelier Michael Bauer mit dem besonderen Highlight: Ried Heiligenstein-Rotfels Zöbing Riesling 1ÖTW 2023, der von James Suckling mit 100 Punkten geadelt wurde! Ein weiterer Höhepunkt für alle Sinne erleben Sie am Samstag erleben beim exquisiten 5-Gänge-Menü, begleitet von den besten Rieslingen der Welt, jeweils aus verschiedenen Jahrgängen derselben Lage. Den krönenden Abschluss bildet eine Präsentation mit fünf Highlight-Weinen als Digestif.

 

Package-Leistungen

  • Übernachtung inklusive Frühstück in der von Ihnen gewählten Zimmerkategorie
  • Verkostung mit dem Winzer Hannes Hirsch und unserem Sommelier Michael Bauer unter anderem mit des von James Suckling mit 100 Punkten geadelten Ried Heiligenstein-Rotfels Zöbing Riesling 1ÖTW 2023. 
  • Weinbegleitung zum 5-Gänge-Gourmet-Menü von Küchenchef Thomas Höfler am Samstag, begleitet von den besten Rieslingen verschiedener Jahrgänge der gleichen Lage in 2er Flights und Abschluss mit 2 Highlight-Weinen als Digestif, persönlich kommentiert und präsentiert von Winzer Hannes Hirsch und Sommelier Michael Bauer
  • Kaffee und Wasser zum Menü am Samstag
  • TAUROA Inklusivleistungen: Nutzung des Wohlfühlbereichs, Spa-/Badetasche mit Handtüchern während Ihres Aufenthaltes, W-LAN, Parkplätze, Fahrradverleih