High Contrast
OFF

VON DER OSTERJAUSE BIS ZUM FESTTAGSMENÜ

03.04.2026 - 06.04.2026

Genussvolle Osterfeiertage im G'Schlössl Murtal

Ostern im G’Schlössl Murtal bedeutet genussvolle Auszeit inmitten frühlingshafter Ruhe. Ein langes Wochenende voller besonderer Momente – von der traditionellen Osterjause bis zu festlichen Menüs, die saisonale Frische und feine Küche aus der Steiermark harmonisch vereinen.

Ein Spaziergang über das weitläufige Anwesen rundet das Ostererlebnis ab – besonders dann, wenn der Frühling die Umgebung in frisches Grün und zarte Blüten hüllt. Wir freuen uns auf Sie!

 

Reservieren Sie Ihren Tisch: telefonisch unter +43 3512 46904, per E-Mail unter gschloessl@tauroa.at oder direkt online.

Tisch reservieren

Osterjause

04.04. - 06.04.2026

Unsere Osterjause bringt vertraute Aromen auf den Tisch – von Osterschinken und Seetaler Geräuchertem über hausgemachte Auftstriche und gesalzene Butter bis hin zu eingelegtem Gemüse, frischem Kren und kräftigem Bauernbrot.

Eine traditionelle Osterjause – sorgfältig zusammengestellt und passend zu den Feiertagen serviert.

 

€ 18 pro Person
Jetzt reservieren

Ostermenüs

03.04. - 06.04.2026 | 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 21:00 Uhr

Von Karfreitag bis Ostermontag servieren wir täglich ein festliches Menü in drei oder vier Gängen. Saisonale Zutaten und ausgewählte Produkte aus der Steiermark verleihen jedem Tag seinen eigenen kulinarischen Charakter.

Auch unsere À-la-carte-Karte steht Ihnen während der Feiertage zur Verfügung.

3-Gänge-Menü am Karfreitag

KAROTTEN-INGWER SUPPE
Apfel-Koriander Salat · Frischkäse · Gartenkresse

***

HAUSGEMACHTE TOPINAMBURKNÖDEL
Spinat · Bergkäse · Schmortomate

***

2ERLEI SCHOKOMOUSE
Sauerkirsche · Minze · Sorbet

 

€ 39 pro Person ohne Gedeck
Jetzt reservieren
4-Gänge-Menü am Ostersamstag

FRÜHLINGSSALAT
Rote Rübe · Wachtelei · Bulgur

***

HAUSGEMACHTE ERDÄPFELGNOCCHI
Bärlauch · Räucherfisch

***

AUSSEERLAND REINANKE
Feine Nudeln · Erbsencreme · Trüffelmayo

oder

2ERLEI VOM SEETALER WEIDELAMM
Erdäpfelkuchen · Mangold · Kichererbsen

***

HOLUNDER-MOUSSE
Weiße Schokolade · Eierlikörschaum · Sorbet

 

€ 63 pro Person inkl. Gedeck
Jetzt reservieren
3-Gänge-Menü am Ostersonntag

STEIRISCHER SCHAFSKÄSE
Quinoa · Paradiescreme · Vogerlsalat

***

FILET VON DER AUSSEERLAND FORELLE
Süsskartoffel · wilder Karfiol · Radieschen

oder

MAISHUHNBRUST
Selleriecreme · Bärlauchknödel · Bergkäse

***

GRIESSSCHMARREN
Erdäpfelcreme · Spinat · Sesam

 

€ 39 pro Person ohne Gedeck
Jetzt reservieren
3-Gänge-Menü am Ostermontag

STUNDENEI
Erdäpfelcreme · Spinat · Röstzwiebel

***

FEINE BÄRLAUCHNUDELN
Räucherfisch · Sellerie · Sesam

oder

STEIRISCHES WURZELFLEISCH VOM WIESENGELTER SCHWEIN
Kümmelkartoffel · Wurzelgemüse · Kren

***

BAUERNTOPFENCREME
Rhabarber · Haselnuss

 

€ 39 pro Person ohne Gedeck
Jetzt reservieren

Unsere Empfehlung: Kommen Sie an und bleiben Sie – für ein festliches Essen, eine Übernachtung oder am besten für das ganze Osterwochenende.

Übernachtung buchen
Beflügelnde
Gutscheine